豊後洋風郷土ランチ 3,500円
- 提供時間:11:30~15:00
- 提供条件:3日前までの要予約
- 提供期間:10月2日(水)~11月25日(月)
店舗名 |
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滋味創菜 百膳の夢本家(じみそうさい ひゃくぜんのゆめほんけ) |
住所 |
別府市東荘園2-1 |
電話番号 |
0977-22-7100 |
営業時間 |
11:30~15:00(LO14:00) |
定休日 |
火曜 ※祝日の場合は営業、翌日休み |
駐車場 |
25台 |
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おおいた和牛や津久見産のまぐろをはじめ、県産の肉や魚、野菜をふんだんに盛り込まれたこのコースは、カルパッチョ風に仕立てた“きらすまめし”や、豊後甘酒を使った団子汁風のスープなど、大分の郷土料理をアレンジした洋風の創作料理も堪能できる。食後は、自家焙煎のスペシャルコーヒーと一緒に「じり焼き風コーヒークレープ」のデザートをどうぞ。 |